تعد النباتات العطرية من النباتات المفضلة للزراعة، وذلك لجمال مظهرها، ورائحتها العطرة، وفوائدها الغذائية العديدة، بالإضافة إلى تأثير بعضها على الصحة النفسية، كالخزامى الذي يساعد في تخفيف التوتر، والنعناع الذي يحسن التركيز.[١]


كيف يمكن زراعة النباتات العطرية في المنزل؟

قد تختلف طريقة زراعة النباتات العطرية باختلاف نوعها، وفيما يلي أهم ما يجب معرفته لزراعة النباتات العطرية في المنزل:[٢][١]

اختيار نوع النبات العطري المراد زراعته

يعتمد اختيار نوع النبات العطري المراد زراعته على حاجتك له؛ للطهي أو للزينة أو لأغراض طبية، وإذا قررت زراعة الأعشاب في مجموعات، فقم بذلك وفقًا لمتطلباتها للنمو، وازرع الأعشاب التي تتطلب ظلًا خفيفًا، مثل النعناع والزنابق المعطرة والبنفسج بالقرب من الشجيرات، ومن الجدير بالذكر أن النباتات العطرية ذات انتشار واسع، لذا ينصح بإزالة الزوائد منها باستمرار.


اختيار مكان زراعة النباتات العطرية

سيتيح لنا تحديد النوع المفضل من النباتات العطرية التخطيط الجيد للزراعة، حيث تفضل معظم الأعشاب العطرية المنطقة المشمسة، لكن بعضها، مثل النعناع أو بلسم الليمون أو البابونج، يُفضَّل زراعتها في الظل الجزئي، حيث إن العديد من الأعشاب موطنها البحر الأبيض المتوسط، لذا فهي تزدهر في أشعة الشمس الكاملة والتربة الجافة.


وللحصول على أفضل طريقة للاستمتاع بعطر النباتات العطرية، ينصح بزراعتها بالقرب من ممرات المشي، أو في أماكن مرتفعة؛ حيث تبعث رائحتها بشكل أكبر.


اختيار أصص زراعة النباتات العطرية

لتحسين جودة نباتاتك، يفضل اختيار أواني الطين بدلًا من الأواني البلاستيكية، وفي كلتا الحالتين، اختر أواني بها ثقوب بحيث يتم تصريف الماء بشكل صحيح؛ لتفادي تعفن الجذور، كما يمكن زراعة في حديقة المنزل.


توفير البيئة المناسبة للنباتات العطرية

تختلف البيئة المناسب للنبات العطري حسب نوعه، فبعض الأعشاب مقاومة للحرارة، مثل اللافندر وإكليل الجبل، لذا يجب التأكد من جفافها بانتظام، لأن مقاومتها لضوء الشمس لا يعني مقاومتها للجفاف.


كما تنمو أعشاب عطرية الأخرى في بيئات مستنقعية ومغطاة بالماء، كالنعناع مثلًا، فإذا لم يكن لديك تربة مبللة، قم بزراعتها بالقرب من بركة على سبيل المثال، وفي أوقات الجفاف، راقب مستويات المياه فيها، حتى لا تجف وتموت.


أما بعض الأعشاب الورقية مثل، الشيرفيل أو الكزبرة أو الشمر في الحديقة فإنها تحتاج إلى تربة خصبة، كما يجب أن تتعرض للضوء والدفء، لذا من الجيد تعزيز خصوبة التربة بالأسمدة، بالإضافة إلى وضعها في مكان مضيء.


وتفضل الأعشاب العطرية عمومًا التربة جيدة التصريف، على الرغم من أن بعض الأعشاب، كالنعناع سينمو أفضل في التربة الرطبة، ويمكن تحسين التربة عن طريق تفكيك حبيبات التربة إذا كانت تربة طينية ثقيلة، أو إضافة مواد عضوية إلى التربة الرملية.


اختيار الوقت المناسب لزراعة النباتات العطرية

أفضل موسم لزراعة النباتات العطرية هو أواخر الربيع، بحيث تستمتع نباتاتك بأشعة الشمس الربيعية، والتي ستعزز نموها بشكل كبير، كما يجب تجنب تعريض أعشابك على الجانب الجنوبي لأشعة الشمس المباشرة، والأماكن التي تكثر فيها الرياح، حتى لا تتعرض النباتات إلى الجفاف.

.

أمثلة على النباتات العطرية المنزلية

هنالك العديد من النباتات العطرية التي يمكن زراعتها في المنزل ونذكر منها:

لويزة الليمون

وهي من الشجيرات التي يصل طولها إلى 180 سم، ويمكن زراعتها في أصص كبيرة أو في التربة، ويفضل زراعتها عند الممرات لتفوح رائحة الليمون العطرة منها عند كل حركة، يفضل زراعتها في الأماكن المشمسة وعلى أن تكون تربتها تربة خصبة وجيدة التصريف.[١]


النعناع

يمتاز النعناع برائحة الزكية للأوراق والسيقان، ويمكن أن تنمو له أزهار أرجوانية، لكن القطف المتكرر لهذه الأوراق تمنع ظهور الأزهار، كما أن النبتة تتكيف جيدًا مع المناطق المشمسة أو الظل الخفيف وتتحمل التربة الرطبة.[١]


إكليل الجبل

هي شجيرات معمرة صغيرة إلى متوسطة الحجم، تحتاج إلى مناطق مشمسة، ولا تتحمل البرد الشديد، كما يمكن أن تزهر أيضاً بالخريف.[١]


البابونج

يعد من النباتات العطرية بطيئة النمو، وهو ذو أزهار بيضاء وصفراء جملة، وهو مناسب للزراعة على شقوق الرصيف، وتستخدم أزهاره كمشروبات مهدئة.[١]


اللافندر

بالإضافة إلى رائحته وجماله، فهو مهم جداً للفراشات والنحل، يصل طول النبتة من الوسط حوالي متر واحد، وتحتاج هذه النبتة إلى تربة جيدة التصريف للماء، حيث تزرع في أماكن مشمسة وجافة ومفتوحة، ويمكن زراعة اللافندر بعدة طرق مختلفة؛ إما بالعقل أو البذور أو تقسيم الجذور.[١]


ما هي استخدامات النباتات العطرية؟

تستخدم النباتات العطري في الكثير من الصناعات، حيث تدخل في صناعة الأدوية وتستخدم في العلاجات التقليدية، كما تدخل في تحضير مستحضرات التجميل والعطور، وفي أمور الطبخ؛ كالتوابل والمشروبات الشعبية.[٣]


ما هي الأجزاء التي تعطي الروائح العطرية في النبات؟

تختلف الأجزاء العطرية بالنبات باختلاف النبات نفسه، فمنها ما يظهر العطر في ساقه ومنها في بذوره، كما يمكن أن تكون في كل من الزهور وبراعم والأوراق والجذور والخشب والفواكه نفسها، أي أن الروائح العطرية ممكن أن تنتج في أي جزء من النباتات العطرية.[٣]


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح خ Rachel Crow (21/11/2021), "Aromatic herbs – 10 scented herbs to include in your kitchen garden", homesandgardens, Retrieved 20/1/2022. Edited.
  2. "3 Essential Keys for Growing Your Aromatic Herbs Indoor", eatwell101, Retrieved 20/1/2022. Edited.
  3. ^ أ ب Ravindra M Samarth, Meenakshi Samarth, Yoshihisa Matsumoto (21/9/2017), "Medicinally important aromatic plants with radioprotective activity", ncbi.nlm.nih, Retrieved 20/1/2022. Edited.